这本书是媒体记者李翔以对话的方式来展开,讲述了杜国楹的创业史,通过对他多个创业品牌尤其是小罐茶的拆解,让我们了解了杜国楹对品牌营销的理解,对产品的理解,也因此刷新了我们对杜国楹的了解。
作为创业者,没有人一开始就能找对方向,就知道自己想做什么,并朝着那个方向努力。
杜国楹也是如此,在连续创业中,不断验证自己的方法论。商海浮沉,经历过成功与失败,但最终找到了自己的雪道。
在《详谈:杜国楹》一书中,杜国楹说:“茶是我坚定的一次选择,从开始做茶的那天我就决定不给自己留退路了。”可见他做茶的决心。
在小罐茶诞生的这四年来,对生产源头严格把控,通过与核心茶产区的合作及自建工厂等方式,布局生态示范茶园,通过生态化管理与科技化手段建设,为企业提供优质原料,以保证茶原叶在产地上符合标准。茶叶采摘后,先进行手工鲜叶挑拣,再利用机械进行进一步的筛选,最后进行一遍人工和机器的检查,确定茶叶品质后最终交付黄山超级工厂。
小罐茶严守6道精选挑茶工序,从鲜叶到毛茶再到成品,必须经过3道严格农残检验,确定了覆盖全链条的生产与检验标准,甚至还与IBM合作研发了AI除杂机器人,保证茶叶净度,让消费者喝得放心。
此外,小罐茶在消费端也有着自己的品牌逻辑。上市初期,小罐茶会收集不同时期的消费者反馈,对产品进行质量提升,审评师需要对调整工艺、提升品质的茶叶进行再次审评,以达到目标。这使得小罐茶一款新品从立项到上市,平均经历2年时间。可以说小罐茶一步步的走来,让我们看到了什么才是真正的品质茶。
这本《详谈 杜国楹》书中,杜国楹详谈他创业的过程,有成功的惊喜,也有失败的悔恨,除此之外,杜国楹还详细谈论了自己对营销的理解,对产品的理解,关于营销和产品的方法论,对于公司价值观的认知,以及他如何尝试在一个古老的,分散的,仍然传统的行业中,以标准化和品牌化的方式去做茶,对于未来如何做茶,他希望能够携手茶行业的创新力量共同前进,共同为中国茶的创新发展,提供更多的解题思路。
